Smrznuto meso dagnji

Nulta{0}}pogodnost pripreme:Naše IQF meso dagnji dolazi prethodno{0}}očišćeno bez potrebe pranja, uklanjanja brade ili ljuske. Jednostavno odmrznite i kuhajte – štedeći vrijedan rad, vrijeme i kuhinjski otpad.
Profil blagog, slatkog ukusa:Prirodno slatko sa delikatnom slanom notom i nježnom, sočnom teksturom. Ovaj svestrani ukus nadopunjuje sve, od italijanske tjestenine i španske paelle do azijskih pomfrita{1}}i tajlandskih karija, privlačeći širok spektar nepca.
Raznovrsna sirovina za dalju preradu:S ujednačenom veličinom, čistim mesom i dosljednim kvalitetom, naše smrznuto meso dagnji služi kao odlična osnova za-proizvode s dodanom vrijednošću – uključujući kuhano meso dagnje, marinirane artikle, pohane grickalice, gotova-jela{2}}i konzervirane morske plodove
 

Smrznute polu{0}} školjke su svestrani sastojak u azijskim, mediteranskim i zapadnim kuhinjama, cijenjeni su zbog svoje sposobnosti da upijaju okuse, a istovremeno daju prirodnu slanu slatkoću i punu teksturu.

 

Odmrzavanje (preporučeno za najbolje rezultate)

Prebacite smrznuto meso dagnji iz zamrzivača u frižider (0-4 stepena) i ostavite nekoliko sati ili preko noći da se potpuno odmrzne. Ovo sporo odmrzavanje čuva nježnu teksturu i minimizira gubitak vlage. Ako je vremena kratko, stavite zatvorenu vrećicu u hladnu tekuću vodu na 10-15 minuta. Nikada nemojte koristiti toplu ili toplu vodu, koja može potaknuti rast bakterija i utjecati na teksturu.

 

Čišćenje iPriprema

Kratko isperite pod hladnom tekućom vodom kako biste uklonili kristale leda ili ostatke. Nemojte namakati jer to može razrijediti prirodnu aromu. Prije kuhanja lagano osušite papirnim ubrusima.

Format oljuštenog mesa nudi maksimalnu fleksibilnost-savršen za tjestenine, supe, variva, pomfrit{1}}, paelle i salate od morskih plodova. Nije potrebno uklanjanje ljuske, štedi vrijeme i smanjuje kuhinjski otpad.

 

Konzervirane dagnje u salamuri, maslinovom ulju ili umacima (npr. paradajz od belog luka, čili ili kari)

 

Zamrznuta gotova jela – paella od dagnji, čorba od morskih plodova, zdjele s rižom od dagnji i kremaste tjestenine

Retort{0}}proizvodi u vrećici za-stabilne karie, variva i čorbe{2}}supe na bazi

 

Umaci na bazi dagnji{0}} – koncentrirani čorbi, keksi i čokoladne baze

Grickalice od pohovanih ili izlupanih dagnji – fritule od dagnji, dagnje od kokica ili tempura{0}}

Naša kompanija poseduje sledeće sertifikate:

HALAL sertifikat (izdao ARA Halal Certification Services Center Inc.)

ISO 22000 (Sistem upravljanja bezbednošću hrane)

HACCP sistemski sertifikat

BRCGS (Globalni standard za sigurnost hrane)

Poslovna licenca (izdata od strane nadležnog organa za registraciju)

Popularni tagovi: smrznuto meso dagnji, Kina smrznuto meso dagnji proizvođači, dobavljači, tvornica, Zamrznuta školjka s pola ljuske, Zamrznuto meso dagnji, dagnja