Parametri proizvoda
|
Smrznute lignje Indijskog okeana |
|
|
Naučno ime |
Symlectoteuthis oualaniensis / Loligo duvauceli / Various Loliginidae |
|
Dostupan oblik i veličina |
100-300g, 300-500g, 500g+ |
|
Common Packaging |
10kg/ctn ili prilagođeno |
|
Catch Origin |
FAO 51 i 57 (Indijski okean) |
|
Glasing Grade |
5–15% (zaštitni sloj leda, prilagodljiv) |
|
Metode zamrzavanja |
Kopno{0}}zamrznuto ili more{1}}zamrznuto |
|
Termin plaćanja |
By TT |
|
Leading Time |
U roku od 7 dana nakon depozita |
|
Porijeklo |
Kina |
|
Datum isteka |
Vrijedi 24 mjeseca od datuma proizvodnje |
|
Upotreba |
Pustite da se prirodno odmrzne prije obrade |
|
Smjer |
Obavezno dobro skuvajte prije jela |
|
Držite zamrznuto na -18 stepeni ili niže |
|
Detalji o proizvodu
Smrznute lignje u Indijskom okeanu
Smrznute lignje u Indijskom oceanu, koje se prvenstveno sastoje od vrsta kao što su Symlectoteuthis oualaniensis (ljubičasta leteća lignja) i razne vrste loliginida, predstavljaju jedan od najzastupljenijih i komercijalno najvrijednijih resursa glavonožaca na svijetu. Ubrana iz toplih, hranljivim{1}}voda bogatih FAO ribolovnih zona 51 i 57, ova lignja je globalno poznata po svojoj čvrstoj teksturi, blagom okusu i izuzetnoj svestranosti. Naše smrznute lignje u Indijskom okeanu su divlje-ulovljene specijaliziranim brodovima za džigging koji osiguravaju minimalan prilov i optimalan kvalitet ulova. Kada se ukrcaju na brod, lignje se ili brzo-zamrzavaju ili salamure-zamrzavaju u roku od nekoliko sati nakon berbe, zadržavajući svježinu i sprječavajući brzu autolizu koja može ugroziti kvalitet. Nudimo ovaj vrhunski resurs u više oblika-od cijelog kruga za dalju obradu do potpuno očišćenih cijevi, prstenova i pipaka spremnih za direktnu upotrebu u prehrambenim i maloprodajnim aplikacijama.
Naše prednosti
Certifikati
Naša kompanija
Specifikacije
Naše smrznute lignje u Indijskom oceanu dostupne su u širokom rasponu specifikacija kako bi zadovoljile različite zahtjeve nabavke.
Naučni naziv: Symlectoteuthis oualaniensis / Loligo duvauceli / Various Loliginidae
Porijeklo ulova: FAO 51 i 57 (Indijski okean)
Dostupni oblici proizvoda:
|
Forma |
Opis |
Uobičajene veličine/razreda |
|
Cijeli krug |
Netaknut, neobrađen, uhvaćen |
100-300g, 300-500g, 500g+ |
|
cijevi (mantiji) |
Potpuno očišćen,-na koži ili bez kože, uklonjena hrskavica |
3-5", 5-8", 8-12" dužina / U5, U7, U10 broj |
|
Pipci |
Pojedinačne porcije, očišćene |
500g gore, rasuti ili IQF |
|
Cijevi i pipci (T+T) |
Kombinovani kombinovani paket |
3-5", 5-8" cijevi sa odgovarajućim pipcima |
|
Prstenovi |
Kriške poprečnog presjeka, sirove ili blanširane |
3-6cm, 0,5-1cm debljine |
|
kocke (pipak) |
Ujednačene porcije narezane na kockice |
1-3cm kocke, ručno rezane |
Nutritional Information
Lignje Indijskog okeana nude nutrijenti-gust profil koji odgovara modernim prehrambenim preferencijama, uključujući nisko-ugljikohidrate, visok-proteini i keto način života.
Veličina porcije: 100 g (sirovo, očišćeno)
|
Nutrient |
Iznos |
Bilješke |
|
Kalorije |
90–100 kcal |
|
|
Protein |
15–19 g |
Mršav, kompletan izvor proteina |
|
Total Fat |
0.6–2.0 g |
Izuzetno nisko |
|
Omega-3 masne kiseline |
Umjereno |
Podržava zdravlje srca i mozga |
|
Holesterol |
Umjereno |
Zavisno od konteksta{0}}, konsultujte smjernice o ishrani |
|
Vitamin B12 |
Visoko |
Neophodan za funkciju živaca i crvenih krvnih zrnaca |
|
Selen |
Visoko |
Snažan antioksidans, podrška imunitetu |
|
Cink |
Umjereno |
Funkcija imuniteta, reproduktivno zdravlje |
|
Fosfor |
Visoko |
Zdravlje kostiju, energetski metabolizam |
|
Iron |
Umjereno |
Transport kiseonika, prevencija umora |
Kombinacija visoko-kvalitetnih nemasnih proteina, esencijalnih minerala i korisnih omega-3 čini lignje Indijskog oceana pametnim izborom za jelovnike i proizvode usmjerene na zdravlje. Njegov nizak sadržaj zasićenih masti podržava kardiovaskularno zdravlje kada se priprema korištenjem zdravih metoda kuhanja.
Popularni tagovi: smrznute lignje iz Indijskog okeana, proizvođači, dobavljači, fabrika smrznutih lignji iz Indijskog oceana, Zamrznuta crna lignja, Smrznuta koža fileta džinovske lignje, Pipak smrznute džinovske lignje, Krilo smrznute džinovske lignje, Zaleđena ikra lignji u Indijskom okeanu, sirovina lignji
