Opis
Pošaljite upit
Parametri proizvoda -- Cijeli okrugli BQF žuti rep
Global Signature Preparations -- Whole Round BQF Yellow Tail
Kulinarske primjene i tehnike
Naša kompanija
Naši sertifikati
FAQ
FAQ
01.Kako format Whole Round BQF smanjuje skladišni prostor u odnosu na IQF u hladnom skladištu?
BQF blokovi su čvrsti pravokutnici koji se savršeno slažu bez razmaka između blokova. IQF riba zahtijeva odvojene kutije sa zračnim šupljinama, koristeći 20-30% više volumena za istu neto težinu. Za skladišta koja pohranjuju više kontejnera, prelazak sa IQF na BQF može osloboditi značajan prostor za hlađenje ili smanjiti troškove zakupa.
02.Kako mogu provjeriti da li je cijeli okrugli žuti rep unutar BQF bloka jednake veličine bez odmrzavanja cijelog bloka?
Koristite adetektor metala u smrznutom stanju ili X-zrake(dostupno na nekim stanicama za pregled) za skeniranje bloka. Alternativno, izbušite auzorak jezgraod centra i iz svakog ugla pomoću sterilne cijevi od nehrđajućeg čelika. Odmrznite samo uzorke jezgre kako biste provjerili ujednačenost veličine. Ako uzorci ribe sa različitih pozicija pokazuju značajne varijacije u veličini, serija može biti mješovita – odbaciti ili ponovo pregovarati.
03.Koja je razlika u cijeni između cijelog okruglog BQF-a i HGT-a (bez glave i crijeva) BQF žutog repa i koji je ekonomičniji za biljku surimija?
Cjelokupni BQF je obično 10-15% jeftiniji po kilogramu od HGT BQF jer uključuje glavu i crijeva. Za surimi biljku koja ionako uklanja glave i crijeva, cijela runda je ekonomičnija – plaćate manje za sirovinu, a opet dobivate isti prinos mesa. HGT je isplativ samo ako vašem postrojenju nedostaje oprema za odvod/utrobu ili radna snaga.
Popularni tagovi: cijeli okrugli bqf žuti rep, Kina cijeli okrugli bqf žuti rep proizvođači, dobavljači, tvornica, BQF Žuti Rep, Zaleđeni Žuti Rep, žuti rep
