AA BQF Moonfish

Osnovni brojevi (1 šolja kuvana, u pahuljicama):

Kalorije: ~194

Proteini: 33g

Ukupno masti: 6g

Zasićeno: 1g

Mononezasićene: 2g

Polinezasićene: 2g

Holesterol: 87 mg

Vrhunac omega-3:

Porcija od 4 unce → ~1,800 mg EPA + DHA u kombinaciji

To je u rangu sa divljim lososom ili sardinama (ali bez slave)

vitamini:

Niacin (B3): 11,08 mg → visok-nivo potencije

Vitamin B6: 0,3 mg → malo, ali korisno

Vitamin B12: 4,5mcg → među najboljim prirodnim izvorima

Minerali i elektroliti:

Fosfor: 384mg (najviše među mineralima u ovoj ribi)

Selen: snažno pokazuje

Kalijum: 538 mg

Magnezijum: 43 mg

Natrijum: samo 112 mg → iznenađujuće malo za tako hranljivu-hranu gustu

Zaključak:Unca za uncu, mjesečeva riba je jedna od najpotcijenjenijih nutritivnih ponuda iz okeana.