Opis

Pošaljite upit

Parametri proizvoda

IQF Indijska skuša
Naučno ime	Rastrelliger Kanagurta
Uobičajeno ime	Indijska skuša, skuša s žiletom
Uobičajena veličina	Različite težine (npr. 4-6kom/kg, 8-10kom/kg, 10-12kom/kg)
Common Packaging	10kg/ctn ili prilagođeno
Metode zamrzavanja	Zemljište{0}}zamrznuto
Metode hvatanja	Lagani ulov ili koćarenje
Termin plaćanja	By TT
Leading Time	U roku od 7 dana nakon depozita
Porijeklo	Kina
Datum isteka	Vrijedi 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Upotreba	Pustite da se prirodno odmrzne prije obrade
Smjer	Obavezno dobro skuvajte prije jela
Držite zamrznuto na -18 stepeni ili niže

Video Description

Nutritional Highlights

IQF Indijska skuša je nutritivna teška kategorija, koja nudi gust paket esencijalnih nutrijenata

Visok sadržaj proteina

Pruža značajnih 21,4 g proteina po porciji od 100 g, što ga čini odličnim izvorom za održavanje mišića i cjelokupno zdravlje.

Bogato Omega-3 (DHA/EPA)

Posebno je cijenjen zbog visokog sadržaja lipida, koji je bogat dokozaheksaenskom kiselinom (DHA) i eikozapentaenskom kiselinom (EPA). Ove masne kiseline su ključne za razvoj mozga, kognitivne funkcije i kardiovaskularno zdravlje, a sadržaj DHA često premašuje EPA.

Mineralo-bogato

Dobar izvor esencijalnih minerala, uključujući fosfor (226 mg) i željezo (2,0 mg) na 100 g, podržava zdravlje kostiju i transport kisika.

B-Vitaminski kompleks

Sadrži niz B vitamina, posebno visok nivo niacina (vitamina B3) od 9,7 mg na 100 g, koji je od vitalnog značaja za energetski metabolizam i zdravlje kože.

Kulinarske aplikacije

Riba za robusno kuvanje

Bogat, izrazit okus i čvrsta tekstura indijske skuša čine je idealnom za hrabre, izdašne pripreme. To je osnovna namirnica u obalnim zajednicama od istočne Afrike do jugoistočne Azije.

Curry iz jugoistočne Azije (klasični)

Ovo je esencijalna riba za bogate karije{0}}bazirane na kokosu. Njegovo čvrsto meso odlično podnosi dugo, sporo krčkanje, upijajući složene začine (kurkuma, limunska trava, čili) bez raspadanja. U Maleziji i Indoneziji je zvijezda Gulai Ikana.

Kiselo / Escabeche

Prirodna masnoća ribe čini je savršenom za kiseljenje. Pržena skuša marinirana je u kiseloj salamuri od sirćeta sa belim lukom, lukom i čilijem, stvarajući očuvan proizvod uravnoteženog, oštrog ukusa.

Roštilj

Odličan za pečenje na drvenom uglju. Koža se ugljeniše i hrskava, dok masno meso ostaje sočno. Često se servira sa začinjenim sambalom ili sosom za potapanje.

Konzerviranje

Zbog svoje čvrste teksture i visokog sadržaja ulja, odličan je kandidat za industriju konzervi, za proizvodnju-kvalitetne konzerve ribe u ulju ili paradajz sosu.

Naša kompanija

b49e36c8-b25e-4d5d-8528-4e27917925d4

Naši sertifikati

8862c855-2ad9-4ba7-962e-735f428696b6

Popularni tagovi: iqf indijska skuša, Kina iqf indijska skuša proizvođači, dobavljači, tvornica, Zamrznuta indijska skuša, Indijska skuša, IQF indijska skuša

IQF Indijska skuša